La Caserita: Viandas Ricas, Sanas y Caseras
Nuestras Chicas Emprendedoras de hoy son Paula y Natalia Ferrari, Titulares de La Caserita, Viandas Ricas, Sanas y Caseras. ¡Abra las puertas de su emprendimiento! ¡Hay muchas personas deseosas por entrar y conocerlo! Abrir nuestras puertas es exponer lo que hacemos sin temor al qué dirán. Dirán mucho, bueno y lindo 
. Pero también dirán algo, “maso” y no tan bello 
. Por suerte, hay para todos en materia de gustos, ¿verdad? Abrir las puertas de la PASIÓN emprendedora significa SER auténticos y compartirlo con una sonrisa. Emprendamos como realmente SOMOS. Seremos Chicas-E más bellas y más felices. Nada mejor que las propias palabras de una Chica-E para compartir ¡una pasión emprendedora!
“Parece mentira, escribir la historia de mi proyecto!!! Me gustan los detalles y transmitir todo desde mi pasión. Y es exactamente esto lo que intento hacer en mi emprendimiento (micro, mini, pyme, en fin…). Lo mío es la comida… y se llama ‘LA CASERITA’.
Cómo empezó? Yo creía que cuando me quedé sin trabajo en agosto, pero en realidad mi proyecto empezó el 31 de diciembre de 2008 cuando a la hora de pedir un deseo para el 2009, decidí que este año debía empezar con mi proyecto gastronómico. Era secretaria en una agencia de publicidad en microcentro y era imposible pensar en dejar ese trabajo para arrancar con mi proyecto. De manera que la única opción fue hacer comida para mis compañeros.
Cuando me alcanzó la reducción de personal, encaré esto profesionalmente. Simultáneamente busqué trabajo, pero no conseguí. Continué llevando mis viandas al que ahora es mi ‘ex trabajo’. Primero probé en zona norte ya que vivo en San Fernando, pero no funcionó y decidí volver al centro. Empecé a llevar comida a la oficina de una de mis amigas que está a la vuelta. Siguió el estudio contable de mi ex trabajo, que está a una cuadra. Repartiendo volantes en esos tres edificios ya tengo contactadas 6 empresas en tres cuadras! Todavía no llegué a la cantidad de viandas mínima que necesito, pero estamos en camino.
La urgencia por cubrir mis gastos me ayudó a hacerle frente a la adversidad. Soy una luchadora nata. Me siento apoyada por mi familia, amigos, ex compañeros de trabajo, en fin, me siento muy querida y eso me da fuerza. Estoy en el medio del río y no puedo hacer otra cosa que seguir remando. Apuesto a mi comida que es rica, sana y ‘casera’. Me tomo el tren todos los días desde San Fernando a Retiro y camino algunas cuadras con mis dos bolsos llenos de viandas en el carrito. Es un esfuerzo grande, hace calor, pero siento que vale la pena apostar al ‘proyecto de mi vida’. Estoy cerca, muy cerca de mis objetivos y me llena de orgullo.
Hay personas especiales que me apoyan y estaré eternamente agradecida. Voy a agotar todas mis energías, esfuerzos y todo lo que tengo, porque sin esfuerzo y sin actitud no se consigue nada. Porque estoy convencida que esto es lo que quiero hacer, no me perdonaría abandonar la nave en le medio del río. Si quieren ver lo que hago, puede ver mi página web” .
*** N O T A: Si desea comunicarse con esta emprendedora para conocer más sobre su emprendimiento u obtener más información sobre sus productos/servicios; utilice los DATOS de CONTACTO. Muchas gracias. ***
Datos de contacto
Nombre: Paula y Natalia Ferrari.
País: Argentina.
Web: http://lacaserita.gotdns.com/
¡Muchas gracias por participar!
Doy fe que las viandas de La Caserita son lo más. Muy ricas y súper sanas. Combinan tres elementos que ninguna comida de microcentro está dispuesta a ofrecer al mismo tiempo: sabor riquísimo, casero y a precio accesible. Recomendadísimas.
Felicitaciones para ella por el empuje.
Sería interesante incluir en el menú comidas típicas de nuestra zona.
soy lidia,todos .sabemos ,como stan las cosas en este pais, e de ahi.mi preocupacion ,por mi hija ,de 22 años que quedo sin trabajo,pensando ,en que se podia hacer, desde casa , se nos ocurrio la idea de hacer viandas para oficinas, el punto es , como arrancamos,se cocinar ,bien , y con responsabilidad, pero ,que tengo que tener,en mano para comensar, si tenes ya tu propio emprendimiento, mandame algun dato para tener en cuenta, gracias
a…. y las felicito.por ser luchadoras,suertee,y adelante,lidia
los sueños se persiguen cone el corazon cuerpo y alma,…fuerza y exitos