Nuestras Chicas Emprendedoras de hoy son Graciela Rodríguez Calvo y Silvia Vasena, Titulares de The Catering Company, Organización de Eventos y Catering. Las tareas de todos los días parecen que no nos permitieran disfrutar de nuestro emprendimiento. A veces el comienzo del proyecto puede resultar agotador… y cuando ya estamos en carrera también, ¿verdad? 
Tomemos cada uno de estos desafíos como parte necesaria de lo que hemos ELEGIDO hacer, ¡porque así es! Elegimos dedicarnos a nuestra PASIÓN y esto incluye hacernos cargo de tareas que son tan necesarias como poco “atractivas” para el espíritu creativo de una Chica-E. El desafío es completo y el final es ¡muy dulce! Nada mejor que las propias palabras de una Chica-E para compartir ¡una pasión emprendedora!
“En The-Catering Company nos ocupamos de organizar eventos y del catering del mismo. No tiene que ser un mega evento ya que no tenemos mínimo de comensales. Puede ser una cena formal donde tengamos que llevar vajilla, mesas y sillas o informal con amigos, donde cada uno se acomoda donde puede y nuestras camareras sirven un menú informal que se pueda comer con un solo cubierto, o bien sin ellos (finger-food). El finger-food, que quiere decir dedo-mano o comer con la mano, se ha puesto muy de moda últimamente y nosotras tenemos un menú bastante amplio. Si es un cumpleaños importante, nos ocupamos de todo: la ambientación del salón, las mesas, sillas, vajilla, camareras, video y fotografía, invitaciones divertidas y personalizadas, y por supuesto de la comida y la bebida.
Una de nosotras siempre controla que todo funcione bien en el salón, mientras la otra se ocupa de la cocina. Ofrecemos también asados, cocktails, coffee-breaks, desayunos sociales o de trabajo, mesa dulce, postres, tortas y masitas. Las tortas y masitas las vendemos también a pedido o por encargo. Y tenemos también bandejas de desayuno para regalar o regalarse.
La idea de este emprendimiento surgió espontáneamente. Yo -Graciela- ya estaba trabajando haciendo páginas web y diseño gráfico, y había organizado algunos eventos. Mi amiga y vecina – Silvia- hacía veinte años que se dedicaba a la cocina y daba clases. Decidimos unir nuestras fortalezas y nació The-Catering Company. Fue la mejor idea que pudimos haber tenido. Nos complementamos perfectamente, lo pasamos bien, nos llevamos genial, nos divertimos y tenemos un beneficio económico. ¿Qué más se puede pedir?
The-Catering Company recién empieza pero ya estamos bastante organizadas y hemos tenido un evento que salió lindísimo, y estamos cotizando otros más. El mayor obstáculo, naturalmente es hacernos conocer, pero estoy segura que con el tiempo, nos va a ir muy bien; ya que le ponemos onda, la cocina es excelente, tenemos buenas ideas para la organización, no tenemos mínimo de comensales, que es poco común, nos adaptamos a las necesidades y al bolsillo del cliente.
Agradecemos este empujón que nos da Chicas Emprendedoras, ya que cuando uno empieza…nada es totalmente fácil y toda ayuda es bienvenida. Muchas gracias” .
*** N O T A: Si desea comunicarse con esta emprendedora para conocer más sobre su emprendimiento u obtener más información sobre sus productos/servicios; utilice los DATOS de CONTACTO. Muchas gracias. ***
Datos de contacto
Nombre: Graciela Rodríguez Calvo y Silvia Vasena.
País: Argentina.
Web: http://www.the-cateringcompany.com.ar
¡Muchas gracias por participar!
Nuestras Chicas Emprendedoras de hoy son Vinciane Smeets y Sofía Ventura, Titulares de La Confiture, Dulces Caseros Belgas. 
Nuestra 
Cada emprendedor es un motor poderosísimo de ideas. Nadie puede quitarnos la capacidad de crear todo el tiempo cosas nuevas. Pero para ello, tenemos que creer que somos capaces de generar ideas: ¡todos somos creativos! ¡Entonces dediquemos algunos minutos del día a ejercitarnos! CREAMOS para CREAR y CREEMOS nuestro propio mundo 
